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山东绿陇生物技术有限公司

秸秆发酵饲料的制作

作者: 发布日期: 2018-6-14 15:39:08 人气:

地球上丰富的多糖物质是纤维素,其中秸秆占很大比例。我国的纤维素资源极为丰富,每年秸秆产量达5.7*106吨,占世界秸秆总产量的20%-30%,然而用作饲料的不足10%。大部分被农民们用作燃料,这不仅没有发挥秸秆优势,造成很大浪费,而且污染环境。另外秸秆直接用于养殖业效率极低,不仅粗纤维含量高,而且蛋白质和矿物质含量低,畜禽消化率低,适口性差,这在很大程度上限制了秸秆的利用。开发秸秆饲料资源,其技术关键就是要降低秸秆的粗纤维含量,提高秸秆的蛋白质含量,将秸秆转化为饲料原料,以取代饲料中的麸皮、米糠等饲喂单胃动物。

秸秆微贮
秸秆微贮就是把农作物秸秆加入微生物菌种-绿陇饲料发酵剂,放入一定的密封容器(如水泥地、土窖、缸、塑料袋等)中或地面发酵,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成带有酸、香、酒味,家畜喜事的饲料。因为它是通过微生物使贮藏中的饲料进行发酵,故称微贮,其饲料叫微贮饲料。该法具有污染少、效率高、成本低、贮存时间长、利于工业化生产等特点,对于开发秸秆资源,进一步加快粮型草食家畜的发展,将起到积极的推动作用。

微贮设施
微贮可用水泥地、土窖,也可用塑料袋。水泥地是用水泥、黄沙、砖为原料在地下砌成两个相同大小的,以便交替使用。这种池子的优点是不易进水气,密封性好,经久耐用,成功率高。土窖的优点是:土窖成本低,方法简单,贮量大,但要选择地势高、土质硬、向阳干燥、排水容易、地下水位低的地方,在地下水位高的地方不宜采用。水泥地和土窖的大小应根据需要量设计建设,深度以2米为宜。

菌种
绿陇饲料发酵剂,一袋可以制作一吨秸秆饲料。可以直接使用,也可以激活后使用。

秸秆切短
用于微贮的秸秆一定要切短,养牛用5-8厘米,养羊用3-5厘米。这样易于压实和提高微贮的利用率及保证贮料的制作质量。

加入玉米粉等营养物质
在微贮麦秸和稻秸时应加入5%的玉米粉、麸皮或大麦粉,以提高微贮料的质量。加大麦粉、麸皮时铺一层秸秆撒一层粉,在撒一层菌种。将饲料发酵菌种与玉米粉先混匀,在铺设秸秆时铺一层秸秆撒一层菌种混合物。这样操作可以减少工时。

水分的控制与检查
微贮饲料的含水量是否合适,是决定微贮饲料好坏的重要条件之一。因此,在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆的含水量是否合适,各处是否均匀一致,特别要注意层与层之间水分的衔接,不要出现夹干层。含水量的检查方法是:抓取秸秆试样,用双手扭拧,若有水往下滴,其含水量约为80%以上;若无水滴、松开后看到手上水分很明显,约为60%左右;若手上有水分(反光),约为50%-55%;感到手上潮湿,约为40%-45%;不潮湿则在40%以下,微贮饲料含水量要求在60%-65%最为理想。

封窖
当秸秆分层压实到高出窖口40厘米时,再充分压实后,再上面一层均匀撒上食盐粉,再压实后盖上塑料薄膜。食盐的用量为每平方米250g,其目的是确保微贮饲料上部不发生霉坏变质。盖上塑料薄膜后,在上面撒20-30厘米厚的秸秆,覆土15-20厘米,封窖。秸秆微贮后,窖池内贮料会慢慢下沉,应及时加盖使之高出地面,并在周围挖好排水沟,以防雨水渗入。

开窖
开窖时应从窖的一端开始,先去掉上边覆盖的部分土层,然后揭开薄膜,从上至下垂直逐段取用。每次取完后,要用塑料薄膜将窖口封严,尽量避免与空气接触,以防二次发酵和变质。微贮饲料在饲喂前再用高湿度茎秆揉碎机进行揉搓,使其成细碎丝状物,以便进一步提高牲畜的消化率。

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